Быстрые пирожки, вкусные пирожки

Быстрые пирожки, вкусные пирожки

Март 14, 2019 0 Автор admin

Быстрые пирожки из лаваша

Многие из нас любят всевозможную  домашнюю выпечку, особенно пирожки и пироги. Например, очень вкусные пирожки с яйцом и зеленым луком. Или  с другой, самой разнообразной начинкой, например,  очень   вкусный штрудель с яблоками.

НО:

— это занимает много времени;

— дрожжевое тесто не особо полезно;

— не всегда нужно много выпечки, а для 1-2 пирожков тесто делать совсем не хочется .

Однако, есть возможность в корне изменить ситуацию:  если вместо теста использовать тонкий армянский лаваш,  можно приготовить быстрые пирожки на скорую руку.   И  это будут вкусные пирожки!

 Рецепты  на скорую руку для  быстрых пирожков просты:

— если лаваш большой — делим его на несколько частей,   и  в середину каждой части выкладываем приготовленную начинку;

— заворачиваем конвертиком или рулетиком, и отправляем на разогретую сковороду предварительно смазанную растительным маслом;

— обжариваем с двух сторон на не очень сильном огне (чтобы наши пироги хорошо прогрелись, зарумянились, но не подгорели).

Очевидные плюсы таких пирогов:

— Начинка для  этих пирогов может быть абсолютно любая, какая вам нравится.

— Можно одновременно приготовить, например,  3 пирожка с различной начинкой.

— Готовятся такие пирожки очень быстро,  всего несколько (5-10)  минут.

— Тесто для лавашей самое простое: мука и вода, поэтому  калорийность таких пирогов значительно ниже, чем у  пирогов из дрожжевого теста.

— И что  важно —  такие пироги очень вкусные.

Как уже говорилось, начинка может быть абсолютно любая, то есть именно та, какую вы предпочитаете.

Очень вкусными  такие пирожки  на скорую руку получаются с разными начинками:

— с яйцом и зеленью (вареное яйцо, зеленый лук, укроп);

— с картофелем и зеленью (картофель отварной, жареный или пюре  и любая зелень,  которая вам по вкусу);

-с творогом и ягодами;

-с творогом и зеленью;

-с сыром, помидорами и зеленью;

-с рыбой;

-с  курицей;

и, вообще, с чем  вам угодно.

 В данном случае творчество и импровизация  принесут разнообразие вкусов на ваш стол. А если еще начинку сдобрить соответствующей специей…

Это могут быть: корица, кардамон, ваниль,  перец, гвоздика, имбирь, кунжут или любые другие специи и пряности, предпочитаемые вами.  Ведь применение специй делает любое блюдо вкуснее!

Такие быстрые пирожки очень хорошо подходят на завтрак, на полдник, на ужин.  Да и к обеду будут вполне уместны.

Теперь на  часто возникающий вопрос: Что приготовить на скорую руку?  Чтобы  и быстро, и вкусно — у вас есть простое решение.

Попробуйте  приготовить, и вполне возможно, вам такой рецепт блюда на скорую руку понравится своей  простотой  и отличным вкусом.

А можно приготовить из лаваша пирог с творогом совсем другим способом.  И это тоже очень вкусно.

Если у вас есть дополнения, замечания,  вопросы — давайте это обсудим.

Поделиться с друзьями