Вкусный завтрак: булочки с сыром
Вкусный завтрак — это отличное начало дня, хорошее настроение на весь день. Наверно, самый полезный завтрак представляет собой овсяную кашу (геркулес), сваренную на воде. Или, например, пшенную , гречневую. Это классика.
Но есть каждое утро кашу не всем нравится. Хочется и чего-нибудь другого. Например, свежую булочку. А если вы контролируете свой вес, то когда же еще и съесть ее, если не утром.
Но далеко не каждая хозяйка способна на такие подвиги: свежая домашняя выпечка с утра. Особенно, если еще и на работу. А всегда хочется вкусный завтрак. И чтобы это был быстрый завтрак.
И вот в таких случаях пригодится предлагаемый рецепт. Поверьте, это будет вкусный завтрак — булочки с сыром. Для этого возьмем обыкновенную порционную булочку. Делаем на ней параллельные разрезы, и в них кладем начинку.
Начинка может быть любая: это зелень (лук, чеснок, укроп, петрушка), помидоры, ягоды, фрукты, или ветчина, мясо, колбаса, — в зависимости от того, какие булочки с сыром готовим. А можно сделать с разной начинкой. Теперь нужно сверху положить сыр, и сдобрить специями.
Для сладких булочек подойдет корица, кардамон, мускатный орех. А для несладких булочек с сыром хорошо использовать перец, карри, кориандр, имбирь или любые другие специи по вашему вкусу. Кунжут подходит к любому виду булочек.
Осталось поставить булочки с сыром в духовку (мини духовку) или в микроволновку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Булочки с сыром, приготовленные в духовке, получаются поджаристыми, хрустящими. И вполне могут заменить для завтрака домашнюю выпечку. Такая булочка с сыром и чашка кофе, например, со специями — это вкусный завтрак! И это быстрый завтрак!
Если для начинки брать зелень, фрукты, ягоды, помидоры и использовать специи, то съеденная утром булочка не отразится отрицательно на фигуре.
Дело в том, что такая начинка и специи улучшают обмен веществ и препятствуют быстрому усвоению углеводов.
Одним словом: Приятного аппетита!
Если у вас есть дополнения, замечания, вопросы — давайте это обсудим.
